ゴーヤのピリ辛味噌炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ 1本
- 人参 1/3本
- 豚ひき肉 100g
- サラダ油 少々
- ※豆板醤 小さじ1
- ※にんにく（おろしor刻み） 小さじ1/2
- ※生姜（おろしor刻み） 小さじ1/2
- ★酒 大さじ2
- ★味噌 大さじ1/2
- ★ウェイパー 大さじ1/2
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切って綿を取り除き、スライスします。
- 2 人参は短冊切りにします。
- 3 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉と※を炒めます。
- 4 豚ひき肉が白っぽくなってきたら、1と2を加えて炒めます。
- 5 ゴーヤがしんなりしてきたら、★を加えて全体に調味料を馴染ませたら、出来上がり♪
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- 料理名
- ゴーヤのピリ辛味噌炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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おつまみにも◎