ヴィーガン☆バナナレーズンクッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルにバナナを入れてよく潰します
- 2 次に塩、はちみつ、オリーブオイル、シナモンを加えてよく混ぜます。
- 3 次にレーズンを細かく刻んでから混ぜます。
- 4 きな粉と小麦粉も加えて粉けがなくなるまでよく混ぜ、手などを使って生地をまとめます。
- 5 まな板に薄く伸ばしてクッキー型などで形をくり抜きます。
- 6 オーブントースターで10分くらい焼きます。焦げないようによく見ながら焼きます。
- 7 少し焦げ目がついて中まで焼けたら、粗熱を取って冷まします。出来上がりです。
きっかけ
お腹が弱く動物性の食品があまり体に合わないので、ヴィーガン食をしていて、ヴィーガンでも美味しく食べられるクッキーを考えました。
- レシピID:1760040682
- 公開日:2021/06/12
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