ヤズの竜田揚げ＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤズ（今回は刺身用を使用） 250g程度
- ※みりん 大さじ1
- ※醤油 大さじ1
- ※おろし生姜 小さじ1
- 片栗粉 大さじ3～5程度
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ヤズを一口大に切り揃え、※に15分程漬けておきます。
- 2 1の汁気を切り、片栗粉をまぶします。
-
3
2を油でこんがりきつね色になるまで揚げたら、出来上がり♪
（刺身用の場合は、早めにあげてもokです）
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関連情報
- 料理名
- ヤズの竜田揚げ
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お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
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ままま☆2021/09/26 16:01
味付け参考にさせていただきました♪美味しかったです！
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