ブライン液にひたした鶏むね肉のから揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大に切る。時間がある方はフォークで穴をあけてください！
- 2 水に砂糖と塩を入れてよく溶かす。
- 3 ②の中に①を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
- 4 よく水気をふきとり、片栗粉をたっぷりとまぶす。
- 5 フライパンに揚げ油を熱し、④を入れて4〜5分揚げたら完成です！
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