小エビたっぷり！チーズ入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
- 2 お好み焼き粉と水と卵を混ぜ合わせる。
-
3
2に1のキャベツと小エビ、ネギ、ピザ用チーズ、紅生姜を加えざっくり混ぜ合わせる。
-
4
フライパンを弱めの中火で熱しサラダ油大さじ1を引き、3の1/4の量を流し入れ、形を整えて4分焼く。
(一人分ずつ焼いていきます)
-
5
焼き色がついたら裏返して蓋をして4分焼く。
- 6 蓋を外して再びひっくり返して2分焼いて出来上がり。
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