ひっぱりうどんならぬ、ひっぱりそうめん! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめんは袋の表示とおりの時間ゆで、冷水にさらし、ざるにあけてよく水気をきる。
- 2 小粒納豆は付属のたれとからしを入れ、よく混ぜる。
- 3 器に②、鯖缶、刻んだしそ、めんつゆ、卵黄、きざみのりを入れる。
- 4 そうめんをとり、③とよく混ぜながら召し上がれ!
きっかけ
ひっぱりうどんをずっと家でやりたいと思ってたのですが、なかなか実行できず。暑すぎて食欲がないのでそうめんを食べようと思い、ついでにひっぱりうどん方式にしてみました。 毎日暑いですね!夫との体感温度が全然合いません笑 クーラーの設定で揉める
おいしくなるコツ
本物は熱々のうどんでやるらしいです。 冷たいそうめんでもおいしかったです!!
- レシピID:1760036167
- 公開日:2020/08/07
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