彩り鮮やか!えびと小松菜のガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 むきえびをボウルに入れ、塩麹とガーリックシュリンプの素を揉み込み、冷蔵庫で30分程度寝かせておく
- 2 パプリカは細切り、小松菜は3cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りし、耐熱ボウルに入れふんわりラップをして600Wで3分温める
- 3 フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れ、むきえびを炒める。一度皿にあける。
- 4 フライパンにパプリカ、小松菜、玉ねぎ、バターとにんにくチューブを入れ炒める。
- 5 むきえびを戻し、塩、胡椒、醤油で味を整えたら完成
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