鶏ミンチとキャベツの春雨スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに★の材料と調味料全て入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
- 2 粘り気が出てきたら鍋にお湯を沸かし、1の鶏ミンチをスプーンですくいながらお湯の中に入れます。
- 3 ミンチに火が通ったらコンソメ、春雨を入れます。
- 4 春雨がクタっとなったらキャベツを入れて煮込みます。
- 5 仕上げにごま油を回し入れたら完成です。
きっかけ
鶏ミンチが余ってたので簡単に出来るスープを作ってみました♪
おいしくなるコツ
溶きたまごを入れてかきたま風にしても美味しいと思います。
- レシピID:1760035698
- 公開日:2020/07/02
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