白だしで簡単(^^)dエリンギと卵の和風スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
エリンギを2~3センチの長さに切る。
卵を溶いておく。 -
2
鍋に水を入れ、沸騰したらエリンギを入れる。
火が通ったら⭐を入れてよく混ぜる。 - 3 溶き卵を回し入れ、フワッと浮いてきたらのカットネギを加えて出来上がり。
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