たけのことこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 たけのこは食べやすい大きさに切って置きます。

   

2. 2 こんにゃくはサイコロに切って置きます。

   

3. 3 厚揚げは一口大の三角に切って置きます。

   

4. 4 大根は2cmの幅でいちょう切りに切って置きます。

   

5. 5 大きめの鍋に油を熱し、豚肉を炒めます。

   

6. 6 豚肉に火が通ったら、大根を入れて軽く炒めます。

   

7. 7 次にたけのこ、こんにゃく、厚揚げを入れ、水と★の調味料を入れて煮込みます。

   

8. 8 落し蓋をして1５分程煮込んで完成です。