みんな大好き!基本の肉じゃが レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは一口大に切って水にさらしておきます。
にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りで。 - 2 フライパンにごま油を入れて豚肉を炒めます。
- 3 お肉に火が通ったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順で具材を加えて炒めていきます。
- 4 ☆の調味料をすべて加えて10分ほど煮込みます。
- 5 器に盛り付けて完成です!
きっかけ
先日実家に帰った際にノスタルジーに浸ってしまい、無性に肉じゃがを食べたくなったので作りました。
おいしくなるコツ
いんげんやグリンピースがあれば盛り付けの際に乗せると見栄えが良くなっていいですよ。
- レシピID:1760034108
- 公開日:2020/04/07
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