鶏団子の甘辛あん＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
もめん豆腐は水切りしておきます。
（ペーパーで巻いて30分ほど・・最後に軽く手で絞ります） - 2 玉ねぎをみじん切りにします。
- 3 ボウルに鶏ひき肉・玉ねぎ・もめん豆腐・卵と※を入れて、よく捏ねます。
-
4
フライパンに多めの油を温め、一口大に丸めた3を焼いていきます。
（3のタネは緩めですが、大丈夫です） - 5 肉団子に火が通ったら、★を加えて加熱します。
- 6 酒とみりんのアルコールが飛んだところで、水溶き片栗粉を加えて、餡にとろみを付けたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子鶏ひき肉
- 料理名
- 鶏団子の甘辛あん
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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