お正月に☆高野豆腐とにんじんのたらこ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 高野豆腐は水でもどしておき、短冊切りにする。にんじんは千切りにする。
- 2 フライパンに油（分量外）をひき、にんじんを炒める。にんじんがやわらかくなったら高野豆腐を加え、さっと炒める。
- 3 だし汁、たらこ、しょうゆ、砂糖を入れて加熱する。
- 4 たらこをほぐしながら加熱し、汁気が少し残っているくらいで火をとめる。10分程度おいて味を馴染ませて完成！
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