庭でとれた野菜で♪大自然の肉じゃが レシピ・作り方

庭でとれた野菜で♪大自然の肉じゃが
  • 約30分
  • 300円前後
ミートソース
ミートソース
家庭菜園でとれた野菜を使って肉じゃがを作りました!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 牛肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもとにんじんは乱切り、たまねぎは薄切りにする。絹さやは斜め切りにする。
  2. 2 絹さや以外の食材と●を鍋に入れ、加熱する。時々アクを取り除く。
  3. 3 じゃがいもとにんじんに火が通ったら絹さやを加え、ひと煮立ちさせたら完成。

きっかけ

庭で野菜がとれたので作ってみました。

おいしくなるコツ

今回は時短のためめんつゆで作りましたが、しょうゆ・酒・砂糖・みりんで作ってももちろんOKです!

  • レシピID:1760032169
  • 公開日:2019/10/30
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肉じゃが
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