豚肉とチンゲンサイの卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
チンゲンサイを２㎝幅にカットします。
-
2
豚バラを1㎝幅にカットします。
- 3 フライパンにごま油を小さじ１杯入れ豚バラとチンゲンサイを炒めます。火が通ったら塩こしょう少々、鶏ガラ小さじ２、オイスターソース小さじ２加えます。
-
4
味が全体に馴染んだら、溶き卵を加え火が通ったら完成です。
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