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青梗菜と冷凍イカ&エビの塩だれ炒めレシピ・作り方

青梗菜と冷凍イカ&エビの塩だれ炒め

約30分

Piano♡

冷凍イカとエビを使用して作る青梗菜の塩だれ炒めです！しっかり味でご飯がすすみます(^_^*)

みんながつくった数 12 件

材料（2人分）

青梗菜 2株
冷凍イカエビ(ミックスされた物) 120ｇ
人参 2cm
☆水大1
☆料理酒大1
☆胡麻油大1
☆鶏ガラスープの素大1/2
☆レモン汁小2/3
☆ニンニクチューブ使用 1cm
☆塩ひとつまみ
☆黒胡椒小1/4
☆片栗粉小1/2

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作り方

1 最初に冷凍イカとエビを水を流しながら解凍していきます。ザルに入れて水気をしっかりときっておきます。青梗菜と人参は食べ易く切ります。☆は全て混ぜ合わせておきます。
2 フライパンを温め油を入れ人参を先に炒めます。次に冷凍イカとエビを炒めます。火が通ったら青梗菜と☆を加えてさっと炒めます。お皿に盛り付けて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩だれを使った炒め物が食べたかったので作ってみました♪

レシピID：1760030712
公開日：2019/01/10

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カテゴリ: いか全般その他のエビ

関連キーワード: 塩だれ炒め冷凍イカとエビ青梗菜おつまみ

料理名: 青梗菜と冷凍イカ&エビの塩だれ炒め

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2 件

つくったよレポート（2件）

そらにあお
2024/06/24 13:37

あり合わせ野菜で簡単に作れました。
ありがとうございました。
くろみとこまみ
2021/10/18 18:56

エビなし。青梗菜の代わりに小松菜で作りました。
美味しかったです！
夫もペロリと食べてくれました。
工程も簡単で、作りやすかったです。
ご馳走様です〜

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