豚肉と春雨のゴーヤーチャンプルー(о´∀`о) レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゴーヤー １本
- 豚肉細切れ 200グラム
- 春雨 戻して １カップ
- 塩コショウ 小さじ半
- おろしショウガ 大さじ１
作り方
-
1
春雨は表示通りに戻します。
ゴーヤーは種とワタを取り除きスライスします。 - 2 フライパンに豚肉、ゴーヤーを入れて炒めます。豚肉の色が変わったら、ショウガを加えます。
- 3 春雨、塩コショウを加えて春雨がほぐれたら出来上がりです。
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