とろとろ幼稚園カレー++ レシピ・作り方

とろとろ幼稚園カレー++
  • 約30分
  • 300円前後
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幼稚園のカレーを再現してみました!
同じ材料でも作り方次第で絶品に!!
簡単ですぐ出来るのにおかわりが止まらない美味しさです♪

材料(5~6人分)

  • むね肉 1枚
  • 玉ねぎ 1.5個
  • 人参 1/2本
  • 4カップ
  • ※おろしにんにく 小さじ1
  • ※おろし生姜 小さじ1
  • カレールー 90~110g

作り方

  1. 1 皮を取り除いたむね肉・玉ねぎ・人参をざく切りにします。
  2. 2 鍋に水を入れ、1と鶏皮を入れ、中火で加熱します。
  3. 3 20分程煮たら、鶏皮を取り出し、灰汁を取ります。
  4. 4 一旦火を止め、3をブレンダーで潰します。(多少野菜の粒が残る程度でOK)
  5. 5 4に※とカレールーを加え、混ぜながら弱火で加熱します。
  6. 6 10分程煮込んだら、出来上がり♪

きっかけ

幼稚園で出てくるカレーが美味しくて、再現してみたくて・・・

  • レシピID:1760029994
  • 公開日:2018/10/22
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カテゴリ
その他のカレーチキンカレー玉ねぎ
関連キーワード
お子様カレー 簡単 美味しい 短時間
料理名
チキンカレー
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