オクラと長芋の梅肉和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 最初に☆をボールに入れ混ぜ合わせます。オクラは塩もみして さっと洗います。鍋にお湯を沸かし沸騰したらオクラを2〜3分茹でザルに上げておきます。長芋は皮をむき いちょう切りにします。
- 2 オクラは輪切りにします。☆を混ぜ合わせた中に長芋とオクラを入れ和えたら完成です(^^)
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