にんじんとえのきの生姜ポン酢炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
にんじんは皮をむいて3~ 4cmの細切りにする
えのきは根元を落とし、半分の長さに切ってほぐす
生姜は皮をむいて千切りにする -
2
フライパンを温めて油をしき、にんじんを入れて塩をふり、しんなりするまで炒める
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3
生姜、えのきを入れてしんなりするまで炒めたら、水、ポン酢を加えてからめて出来上がりです
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- 料理名
- にんじんとえのきの生姜ポン酢炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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momokota12222018/05/17 13:27
さっぱりしたポン酢味にショウガがアクセントになって美味しかったです。お弁当のすきまに活躍しますね♪
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