ピーマンえのきのめんつゆおかか炒め レシピ・作り方

ピーマンえのきのめんつゆおかか炒め
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
とても簡単です♪作り置き・お弁当にも(^-^)

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは縦に細切りにする

    えのきは根元を落として半分の長さに切ってほぐす
  2. 2 フライパンを温めて油をしき、えのきを入れたら塩をふり、しんなりするまで炒める
  3. 3 ピーマンを入れて炒め合わせ、しんなりしたらめんつゆを加えてからめ、汁気がなくなったら削り節を混ぜて出来上がりです
  4. 4 ※めんつゆはこちらを使用しています。ご使用のものによりお好みで加減をしてください。

きっかけ

お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

ピーマンはあまり炒めすぎない方が良いかな?と思います(^-^)

  • レシピID:1760029491
  • 公開日:2018/04/28
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カテゴリ
ピーマンめんつゆ緑系のおかずお弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかず
料理名
ピーマンとえのきのめんつゆおかか炒め
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つくったよレポート(3件)

  • こんころ
    こんころ
    2020/11/26 14:08
    ピーマンえのきのめんつゆおかか炒め
    美味しく出来上がりました。えのきとピーマンは初めての組み合わせでした。明日のお弁当に入れたいと思います。
  • jugo
    jugo
    2020/07/22 20:55
    ピーマンえのきのめんつゆおかか炒め
    簡単に作れて味もいい感じでした!
  • momokota1222
    momokota1222
    2018/05/16 10:10
    ピーマンえのきのめんつゆおかか炒め
    おかかが香って美味しいです。ピーマン入りなめたけみないな感じで、ご飯に合いますね♪

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