赤味噌煮込みスタミナうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯にうどんを入れ、ほぐしてザルにあげる。
- 2 ★印の材料を全て入れる。
- 3 うどん、豚バラ、ネギを入れて中火で3分ほど煮込む。
- 4 ネギがしんなりしてきたら、卵を落とし、蓋をして弱火で1分煮込む。
- 5 器に移して完成!お好みで七味をかけても美味しいです。
関連情報
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- 赤味噌煮込みスタミナうどん
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