じゃこたっぷり♫なすの煮浸し(*´ェ`*) レシピ・作り方

じゃこたっぷり♫なすの煮浸し(*´ェ`*)
  • 約15分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
ナスを白だしで蒸し煮して、柔らかくしました♫

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスを厚めの短冊切りにして、フライパンに入れてお水を加えて火をつけます。
  2. 2 蓋をして沸騰したら中火に落として、白だしを加えます。再び蓋をして、汁気がなくなる寸前に火をとめます。
  3. 3 ちりめんじゃこを熱々の中へ加えて混ぜ合わせて出来上がりです。

きっかけ

旦那さんの大好物のナスで夕飯のサイドメニューにしました♫

  • レシピID:1760027872
  • 公開日:2017/08/25
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