鶏むね肉のわさマヨチーズパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(300g)
- 塩・黒胡椒 各少々
- マヨネーズ 大さじ1
- ねりわさび 小さじ1
- パン粉 大さじ8くらい
- パルメザンチーズ(国産) 大さじ1
- オリーブ油 適量
作り方
-
1
鶏肉はそぎ切りにして塩、黒胡椒をふり、マヨネーズ、わさびをからめる
※1枚1枚しっかりからめます
-
2
パン粉にチーズを混ぜておく
-
3
1に2をまぶし、鶏肉が1/3浸かるくらいのオリーブ油を熱したフライパンで両面をカリッと焼く
※数回に分けて油をたしながら焼いていきます
-
4
火がとおったら油を切って器に盛る
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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溶き卵をつける手間がないのでとても簡単ですよ♪