鶏むね肉ときゅうりのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす
-
2
■きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種を取り除き、斜め1cmに切る
■しめじは石づきを落として小房にわける -
3
フライパンにごま油を熱して1を炒め、色がかわったら返して鷹の爪、2を加え、油がまわったら酒をふってさらに炒める
-
4
鶏肉に火がとおり、汁気がとんだらオイスターソースを加えてからめる
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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きのう何食べた？2024/07/10 13:39
鶏肉柔らかくなるかなと舞茸入れてみました☆胸肉柔〜きゅうりがシャキシャキ、色々食感で美味しかったです♪水分多いきゅうりもオイスターソースでコク旨(´∀｀*)
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