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鶏むね肉ときゅうりのオイスター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉ときゅうりのオイスター炒め
  • 300円前後

フライパンひとつでできる簡単でご飯にあうおかずです。お弁当、おつまみにもおすすめです！

作り方

  • 1

    鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶす

  • 2

    ■きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種を取り除き、斜め1cmに切る

    ■しめじは石づきを落として小房にわける

  • 3

    フライパンにごま油を熱して1を炒め、色がかわったら返して鷹の爪、2を加え、油がまわったら酒をふってさらに炒める

  • 4

    鶏肉に火がとおり、汁気がとんだらオイスターソースを加えてからめる

きっかけ

鶏むね肉を使って簡単にできるおかずを探求中です。。

おいしくなるコツ

鷹の爪は入れなくてもOKです♪

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お弁当 > お弁当のおかず > お弁当のおかず全般
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簡単料理 > 簡単鶏肉料理
目的・シーン：
節約料理 > 300円前後の節約料理
食材：
野菜 > きゅうり

レシピID: 1760027703

公開日：2017.08.01

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料理名
鶏むね肉ときゅうりのオイスター炒め
料理用途
普段の料理　おつまみ　おでかけ
関連キーワード
簡単　節約　食べやすいしっとり　フライパンひとつ糖質制限　低糖質　ダイエット

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