厚揚げとひらたけの白だし炒め レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
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1
■厚揚げはさっと茹でて油抜きをし、食べやすい大きさに切る
■ひらたけは食べやすい大きさに切る - 2 フライパンにごま油を熱して厚揚げを入れ、表面に焼きいろがつくくらいまでじっくり焼く
- 3 ひらたけを入れて炒め、しんなりしたら白だしを加え、汁気がなくなるまで炒める
関連情報
- 料理名
- 厚揚げとひらたけの白だし炒め
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まゆたん03032021/08/26 19:13おいしかったです!白だしは少し多めが好みでした。