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作り置きおかず♪鷄ささみの大葉ごまポン酢焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 鷄ささみ

    3本(150g)

  • 〇酒

    大さじ1/2

  • 〇片栗粉

    大さじ1/2

  • 〇塩

    少々

  • ポン酢

    小さじ1

  • 大葉(千切り)

    3枚

  • すりごま

    小さじ1

  • 炒め用油

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
作り置きおかず♪鷄ささみの大葉ごまポン酢焼き
  • 300円前後

ヘルシー&簡単なおかずです。
お弁当・おつまみにも♪(≧∇≦)b

作り方

  • 1

    ささみは薄いそぎ切りにして〇を揉み込む

  • 2

    フライパンを温め、油をしいて1を焼き、焼きいろがついたら返して蓋をし、弱火で1~2分蒸し焼きにする

  • 3

    火がとおったら、ポン酢を加えてからめ、火を止めて大葉、すりごまをからめる

きっかけ

お弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

ポン酢はお好みで加減をしてください(^人^)

レシピID: 1760026327

公開日:2017.04.20

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つくったよレポート 10件(10人)

  • 2020.09.15

    娘のお弁当に♡
    美味しく頂きました( ̄∇ ̄)

    お母さまの愛情たっぷり♪とても可愛らしいお弁当ですね◟̆◞̆* 色々お試しくださりとても嬉しいです!いつもつくレポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2018.04.26

    大葉の風味がよくておいしかったです!さっぱりといただけました♪ささみもしっとりでした☆

    絶妙な焼き加減でとてもおいしそう!暑くなるとサッパリしたもの欲しくなりますよね♪おいしく召し上がっていただけよかったです^ ^つくレポありがとうございました❤️

    お返事を見る

  • 2017.08.03

    お弁当のおかずに作りました!少しポン酢を多めの味付けにしました!

    たくさん作ってくださったのですね^^
    ポン酢はお好みで加えてもらって大丈夫です♪お試しくださり、つくレポもどうもありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2017.06.20

    ささみの特価日に冷蔵庫にあった大葉を使って作りました。つるっとさっぱり美味しかったです。

    暑くなってきたのでさっぱりとしたものが食べたくなりますよね^^とてもおいしそうに作っていただけてうれしいです♪お試しくださり、つくレポもありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

はぁぽじ
はぁぽじ 2017.05.20 07:36

楽天レシピスタッフさま

お世話になります。
レシピを掲載していただき、とても嬉しいです(´∀`*)
どうもありがとうございます!!

こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.05.19 15:03

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年5月19日(金)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
鷄ささみの大葉ごまポン酢焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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