チーズとろける♪鷄むね肉とほうれん草のマヨポン炒め レシピ・作り方

チーズとろける♪鷄むね肉とほうれん草のマヨポン炒め
  • 約15分
はぁぽじ
はぁぽじ
とろ~りチーズにマヨネーズベースのたれがからんだほうれん草と鷄肉があいます!

材料(2人分)

  • 鷄むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(240g)
  • 塩・こしょう 各少々
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • ほうれん草 1/3袋(80g)
  • スライスチーズ(とけるタイプ) 1枚
  • 〇マヨネーズ 大さじ1/2
  • 〇ポン酢 大さじ1/2
  • 〇すりごま 大さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1 ■鷄肉は一口大の薄いそぎ切りにし、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす

    ■ほうれん草は塩少々(分量外)加えた熱湯で茹で、水にさらし、水気をよくしぼってから3~4cmに切る
  2. 2 ■チーズは1~2cm角に切る

    ■〇はあわせておく
  3. 3 フライパンを温めてオリーブ油をしき、鷄肉を両面こんがり焼く
  4. 4 火がとおったら、ほうれん草を加えて炒めあわせ、チーズ、〇を加えてからめ、チーズがとけたらできあがりです♪

きっかけ

鷄肉とほうれん草を使って簡単な炒め物を作ろうと思って。ほうれん草といえばチーズがあうよな~と何気なく加えてみたら大正解でした(^^;)

おいしくなるコツ

ほうれん草の水気をよくしぼること、です(´∀`*)

  • レシピID:1760026160
  • 公開日:2017/03/30
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カテゴリ
簡単鶏肉料理ポン酢300円前後の節約料理ほうれん草鶏むね肉
関連キーワード
簡単 節約 チーズ ヘルシー
料理名
鷄むね肉とほうれん草とチーズのマヨポン酢炒め
はぁぽじ
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つくったよレポート(9件)

  • ken5025
    ken5025
    2025/01/13 16:07
    チーズとろける♪鷄むね肉とほうれん草のマヨポン炒め
    簡単に美味しく出来ました! 
    ニンジンも入れてみました!
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2025/01/09 22:15
    チーズとろける♪鷄むね肉とほうれん草のマヨポン炒め
    とろけるチーズがたまらぁ〜んっ♪とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • うめねこ
    うめねこ
    2024/12/11 11:26
    チーズとろける♪鷄むね肉とほうれん草のマヨポン炒め
    こんにちは〜ほうれん草多目です。チーズとポン酢の風味で美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • fuwa
    fuwa
    2023/12/04 06:42
    チーズとろける♪鷄むね肉とほうれん草のマヨポン炒め
    はぁぽじさん、お久しぶりです♡昨晩のメインに作らせて頂きましたが、めちゃくちゃ美味しかったです⤴鶏むね肉はお手頃なので、鬼リピ確定ですwありがとうございまーす♬

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