チーズカレーオムライス レシピ・作り方

チーズカレーオムライス
  • 5分以内
marochan*
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とってもおいしいです♪

材料(1人分)

  • 合挽き肉 100g
  • 玉ねぎ、人参のみじん切り 少々
  • ご飯 茶碗3杯弱
  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 大さじ3
  • ピザ用チーズ 少々
  • カレー粉、塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1 挽肉と人参を炒め、玉ねぎも加え塩胡椒で味付けする。
  2. 2 1に火が通ったら温めたご飯を加えて全体を混ぜ、カレー粉と塩で味を整える。
  3. 3 2を皿に取り出したら、フライパンに油(分量外)を入れ、☆を入れる。弱火にし卵液が全体に行き渡るようフライパンを軽くまわす。
  4. 4 淵が固まってきたらチーズを加える。
  5. 5 チーズが溶け、底が動かせるようになったら、そのままスライドしながらご飯にのせる

きっかけ

ランチに大好きなカレーとチーズで作りました

  • レシピID:1760026070
  • 公開日:2017/03/24
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