低糖質レンコンきんぴら++ レシピ・作り方

低糖質レンコンきんぴら++
  • 約10分
  • 300円前後
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食感が良く、沢山噛むのでダイエットに・・・
(若干糖質高めのレンコン!でも調味料で糖質を抑えて・・・)

材料(4人分)

  • レンコン 大1節
  • ごま油 大さじ1
  • ※酒 大さじ2
  • ※醤油 大さじ2
  • ※ラカント 小さじ1~2
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 レンコンは5mm程度のいちょう切りにします。
  2. 2 フライパンでごま油を温め、1を入れて炒めます。
  3. 3 レンコンに透明感が出てきたら、※を加えて、汁気が無くなるまで炒めます。
  4. 4 仕上げに白ごまを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

ダイエットを意識して・・・

  • レシピID:1760025615
  • 公開日:2017/02/01
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カテゴリ
レンコンのきんぴられんこん
関連キーワード
和食 惣菜 お弁当 おかず 繊維
料理名
レンコンのきんぴら
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