塩タラの野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 タラに片栗粉をまぶし、フライパンで焼きます。
- 2 野菜あんかけの野菜を切っていきます。人参は千切り、玉ねぎ、椎茸は薄くスライス、えのきは半分に切り、しめじもほぐしておきます。
- 3 鍋にお水と、野菜を入れ柔らかくなったら、調味料を入れます。沸騰しているところに水とき片栗粉をいれ、とろみをつけます。
- 4 タラをお皿に盛り付けてあんかけをかけて、出来上がりです。
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