ヘルシーだけどこってり♪こんにゃく大根の照り焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
こんにゃくは食べやすい大きさに切り、水から茹で、沸騰してから2～3分茹でたらザルにあげて水気を切る
※写真は7～8mm厚さの手綱にしています
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2
■大根は厚めに皮をむいて2～3mm厚さのいちょう切りにする
■〇をあわせておく -
3
フライパンを温めてオリーブ油をしき、鷹の爪、大根を炒める
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4
大根が半透明になったら1を加えて炒め、油がまわったら〇を加える
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5
味が全体になじむよう、混ぜながら汁気がなくなるまで炒める
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6
器に盛り、お好みでマヨネーズをかけたらできあがり♪
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- 料理名
- こんにゃくと大根の照り焼き
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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