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ばら肉と大根とこんにゃくの簡単炒め煮++ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 豚ばら肉

    200g

  • 大根

    400g

  • こんにゃく

    200g

  • ※酒

    大さじ1

  • ※醤油

    大さじ2

  • ※みりん

    大さじ2

  • ※水

    大さじ1

  • ※おろしにんにく

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ばら肉と大根とこんにゃくの簡単炒め煮++
  • 500円前後

煮込み時間10分で、味が染みてて美味しい♪

作り方

  • 1

    豚ばら肉・大根・こんにゃくは、食べやすい一口サイズに切ります。

  • 2

    フライパンで豚ばら肉を軽く炒め、大根とこんにゃくを加えます。

  • 3

    豚ばら肉に焼き色が付き、大根の表面が透き通ってきたら、※を加えて蓋をします。

  • 4

    中火で10分煮込んだら、出来上がり♪
    (途中で1度混ぜると味が均一に馴染みます)

きっかけ

冷蔵庫にある食材で短時間で煮物が作りたくて…

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > 豚バラ大根
食材:
野菜 > 大根
食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1760024421

公開日:2016.10.13

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関連情報

料理名
ばら肉と大根とこんにゃくの煮物
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
和食煮物時短簡単

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