ひじきの梅味噌ごま煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ひじきをたっぷりの水に３０分ほどつけて戻す(調理時間に含みません)
ザルに移し、ザルのまま２～３度水を替えながら洗ってザルにあげ、水気をよく切る
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2
にんじんは皮をむいて細切りにする
梅干しは種をとって粗みじん切りにする -
3
フライパン(鍋)にごま油をしき、にんじんを炒め、少し柔らかくなったら１を加えてさっと炒める
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4
３に梅干し、〇を加えて味噌をとかすように混ぜながら炒め、水分がなくなったらすりごまを加えて混ぜる
-
5
ひじきはこちらを使用しています
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- 料理名
- ひじきの梅味噌ごま煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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