切干大根の白だしごま煮✿ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
切干大根はサッと洗ってたっぷりの水につけて戻し、手でよくしぼって水気を切る
にんじんは細切り
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、３ｃｍ長さくらいの細切りにする -
2
鍋に１、水、白だしを
入れて火にかけ、沸いたら落し蓋をして弱めの中火で１０分ほど煮る - 3 落し蓋をとって、水分を飛ばすように５分ほど煮る
- 4 汁気がほぼなくなったら、火を止めすりごまを加えて混ぜる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 切干大根の白だしごま煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆
活動記録など載せています（ブログ）☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
