ごまポン酢たれ♪カツオのたたき✿ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 鰹のたたき※刺身用 1P(170g)
- 玉ねぎ※スライス 1/2個
- 青ネギ※スライス 大さじ2~3
- 〇ポン酢 大さじ3
- 〇しょうゆ 大さじ1
- 〇すりごま 大さじ1
- 〇みりん 大さじ1/2
- 〇すりおろししょうが 大さじ1/2
- 〇ごま油 大さじ1/3
作り方
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1
■カツオのたたきは食べやすい大きさに切る
■〇をあわせてよく混ぜる -
2
器に玉ねぎをしき、カツオをのせ、青ネギをちらす
※〇をかけて召し上がってください
きっかけ
テレビで観たカツオのたたきのたれがおいしそうだったので、ちょっとアレンジして夕食につくりました(^-^)
おいしくなるコツ
玉ねぎは新玉ねぎでも◎です。 玉ねぎ、青ネギの他にわかめや大根、みょうが、大葉などお好みのものを添えてください。
- レシピID:1760023914
- 公開日:2016/04/03
関連情報
- 料理名
- 鰹のたたき ごまポン酢だれ
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16 件
つくったよレポート(16件)
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Pikapi2024/11/03 19:16ごまポン酢たれが家族に好評でした。
また作りますー! -
fuwa2024/10/10 19:53はぁぽじさん、お久しぶりです♡ごまポン酢たれ、とっても美味しかったです♪息子は生卵を掛けて食べており、それもまた美味しそうでした❢素敵レシピ、感謝です(˃ᴗ˂)
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きのう何食べた?2024/01/24 17:14家族の好みに合わせて大葉と茗荷だけで(^^;タレ美味し〜♫すりゴマがポイント?自分ポン酢苦手だけど、ごま油でまろやか食べ易い☆今度サラダにかけてみます( ´∀`
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おりょうりがんばる2023/01/18 20:16盛り付けかたも参考にさせていただきました!めちゃくちゃ美味しく頂きました。