手綱こんにゃくの生姜炒め煮✿ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
■こんにゃくは7～8mmに切り、真ん中に1～2cmの切れ目を入れ、片方の端を穴に入れる(手綱にします)
■生姜は皮をむいて千切りにする - 2 こんにゃくを熱湯で3～5分茹で、ザルにあげて水気を切る
- 3 温めた鍋にごま油をしき、生姜をかおりが立つまで炒めて２を加え、油がまわったら〇を加え、汁気がなくなるまで煮る
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- 料理名
- こんにゃくの生姜炒め煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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