トースターで♪厚揚げのごま味噌和え レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 厚揚げ(絹揚げ) 1枚(150g)
- だし入り味噌 小さじ1
- みりん 小さじ1
- すりごま 小さじ1
作り方
- 1 絹揚げは熱湯をかけて油抜きをし、小さめのサイコロ状に切る
- 2 1をアルミホイルにのせトースター(1000W)で10分ほど焼く
- 3 だし入り味噌、みりん、すりごまを混ぜておく
- 4 熱いうちに2を3に入れてよく絡ませる
- 5 器に盛ってすりごまを2~3ふり(分量外)をふりかけて出来上がりです
関連情報
- 料理名
- 絹揚げのごま味噌和え
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