だしの味をプラス!そばめし(o^^o) レシピ・作り方

だしの味をプラス!そばめし(o^^o)
  • 約15分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
いろいろ野菜を入れました。

材料(2人分)

  • そば玉 1つ
  • 豚ばら肉スライス 2枚
  • キャベツ 大きい葉 3枚
  • にんじん 3㎝
  • 刻みネギ 大さじ2
  • セロリ 5㎝
  • イカ姿フライ 1枚
  • シマヤだしの素 5グラム
  • お好みソース 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ1
  • ご飯 茶碗1杯強

作り方

  1. 1 キャベツ、セロリ、にんじん、そば、豚ばら肉は粗みじん切りにします。イカ姿フライは粗みじん切りにあわせて砕いておきます。
  2. 2 フライパンに火をつけ、豚ばら肉と野菜(ネギ以外)を炒めます。豚ばら肉の色が変わったらそばとイカ姿フライを加えます。
  3. 3 そばがチリチリとしてきたらご飯、シマヤだしの素、ウスターソースを入れます。
  4. 4 ご飯の白い部分が見えなくなるように炒めたら、お好みソース、ネギを加えて出来上がりです。

きっかけ

お夜食に。

おいしくなるコツ

ウスターソースとお好みソースを加えること。

  • レシピID:1760020263
  • 公開日:2015/01/20
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カテゴリ
そばめしにんじんセロリ
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つくったよレポート(1件)

  • ヨヨヨ。
    ヨヨヨ。
    2015/07/29 02:21
    だしの味をプラス!そばめし(o^^o)
    初めて息子にそばめしを食べさせました。焼きそば好きなので、もちろん食べてくれました‼︎
    ごちそうさまでした♡

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