白菜と厚揚げの卵落とし(o^^o) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜は芯と葉に分けて一口大に、厚揚げも小さめの一口大に切ります。フライパンにお水を入れて沸騰したら白菜の芯を入れます。芯が半透明になったらだしの素を加えます。
-
2
厚揚げ、白菜の葉、砂糖、しょうゆを加えて五分煮ます。窪みを作って卵を割り入れて蓋をし、好きな硬さの所で火を止めて出来上がりです。
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