ローストビーフのチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ローストビーフ(市販） １００ｇ
- 長ねぎ(青い部分） ２本
- 卵 ２個
- 温かいご飯 ２人分
- ウェイパー(鶏がらスープの素でも） 小さじ 1～
- 塩、こしょう 適量
- 醤油 大さじ 1
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ローストビーフは１ｃｍくらいの角切りに、長ねぎは粗みじん切りにします。
卵は溶いて炒り卵を作っておきます。
フライパンにサラダ油を熱し、ローストビーフと長ネギを炒めます。
-
2
ご飯を加え、塩、こしょうウェイパーを加えて炒めます。
ご飯が全体になじんだら、炒り卵を加えて軽く混ぜ。鍋肌から醤油を回し入れて、さっと混ぜます。
-
3
出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- チャーハン
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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