スズキのバターソテー(o^^o) レシピ・作り方
材料(4人分)
- スズキ 切り身 200グラム×4枚
- バター 大さじ4
- ガーリックパウダー 小さじ4
- 塩コショウ 小さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
作り方
- 1 フライパンを熱し、バターとスズキを入れます。焦げ目が付いたらひっくり返します。
- 2 蓋をして中火に落として、3分焼きます。ひっくり返して、また3分焼きます。
- 3 器に切り身を並べ、フライパンに残ったバターに、塩コショウ、粒マスタード、ガーリックパウダーを加えます。切り身かけて出来上がりです。
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