かぼちゃの素揚げ煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- カボチャ ２分の１個
- A 醤油 大さじ２
- A 酒 大さじ２
- A みりん 大さじ２
- A 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 カボチャを１㎝くらいの幅に切る
-
2
１８０℃に熱した油で、揚げる。
つまようじなどをカボチャに刺して、火が通ったか確かめる。
- 3 Aの調味料を鍋に入れ火にかけた中に素揚げしたカボチャを入れ、全体によくからめる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カボチャの揚げ煮
Jrとmc
お願い！
作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。
残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
うりっきょ2021/10/11 17:15
揚げてあるので、いつも食べない子どもや主人がすごく食べてくれました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
