塩漬けらっきょう＋＋ レシピ・作り方
材料（約10人分）
- らっきょう（泥が落としてある物） 1kg
- ※塩 50g
- ※水 300cc
作り方
- 1 ※を沸かして冷ましておきます。
- 2 らっきょうの根や汚れている部分は切り落とし、汚れている薄皮も剥きます。
- 3 2をよく洗い、水気を切ったら、保存瓶や保存袋に入れます。
- 4 3に1を注ぎいれ、密閉して冷蔵庫で3日程漬けたら、出来上がり♪
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- 料理名
- 塩漬けらっきょう
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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毎年作っているけど、やっぱり美味しい！！