ふきの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
分量外のたっぷりのお湯でフキを5分茹でます。そのまま冷めるまで放置します。冷めたら皮をむき4〜5センチに折り水につけておきます。30分ほどしたらザルにあげます。
- 2 フライパンにラー油を入れフキを炒めます。全体が馴染んだらいりこ、油揚げ、お湯を加えます。5分したら砂糖、醤油を加えます。
-
3
10分コトコト煮たら辛子を加えてきれいに溶きます。
また10分ほどしたら出来上がりです。
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ヨヨヨ。2015/05/23 21:52
お弁当のおかずにも最高でした♡
ごちそうさまでした‼︎
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