ウィンナーとブロッコリー、しめじのガーリック蒸し レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
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1
ウィンナーは斜め切りにします。
ブロッコリーは小房に分けます。シメジは石突を取り、ばらしておきます。
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2
↑ スプレー式のガーリックオイルです。
量も調整できるのでサラダなどにも。とても重宝しています。
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3
フライパンに 1 を入れ、酒、ガーリックパウダー、ガーリックオイルを振りかけます。
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4
蓋をして３～４分、中火弱で蒸し煮をします。ブロッコリーがお好みの柔らかさになったら火を止め、クレージーソルトを振りかけます。
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5
↑ お皿に盛って出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリーソーセージ・ウインナー
- 料理名
- 蒸し野菜
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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