ボラと白ネギの味噌煮(●´ー`●) レシピ・作り方
材料(4人分)
- ボラのあら 300g
- 白ネギ 2本
- 合わせ味噌 大さじ4
- お水 200CC
- 砂糖 大さじ2
- 柚子胡椒 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにお水を入れて沸騰したらボラを入れます。再沸騰したら白ネギと砂糖を加えます。
- 2 みそ、柚子胡椒を加えて中火で10分煮込んだら出来上がりです。
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