簡単すぎる石焼ビビンバ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆もやしは茹で、ニラは3cm幅に切って炒める。

   

2. 2 熱したフライパンに油をひき、牛肉も炒める。そのまま炒めてもいいし、時間があれば焼肉のタレなどで味を染み込ませてから焼いてもok.

   

3. 3 石皿を二人分用意し、熱してごま油を薄くひく。

   

4. 4 それぞれの皿に炊いたご飯をのせる。

   

5. 5 さらにもやしをのせる。

   

6. 6 最後にニラと牛肉ものせて、ご飯にお焦げがつくくらいまでそのまま放置。
7. 7 その間に☆を混ぜ、タレを作る。
8. 8 じゅうじゅうと音がして、焼けてきたら火を止める。キムチとタレをのせて完成♪