かぼちゃのグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ベーコンは２ｃｍ幅に切る
- 2 深めの耐熱容器に小麦粉、塩・胡椒を入れ、牛乳を少しずつ加えながら、泡だて器などでよく混ぜる
- 3 まず１分程、レンジで②を加熱し、一旦取り出しかき混ぜる。再び１０秒程加熱、かき混ぜるを、好みの濃度になるまで、数度繰り返す
- 4 かぼちゃは皮の硬いところをむき、ワタとタネを取り、１口大に切る
- 5 かぼちゃを蒸すか、茹でるかし柔らかくなるまで火を入れる。
- 6 耐熱容器に分量外のバターを塗り、かぼちゃを入れ、指でかぼちゃを少し潰す
- 7 ベーコンを散らし、ホワイトソースを流し入れる。とロケールチーズを乘せ、オーブントースターで焦げ目が付くまで１０分程焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- そうめんかぼちゃ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
