甘辛あげうどん++ レシピ・作り方

甘辛あげうどん++
  • 約10分
  • 100円以下
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いなりあげやきのこから旨味が出てます♪

材料(1人分)

  • うどん(乾麺) 100g
  • いなりあげ 1枚
  • しめじ 1/4パック
  • 椎茸 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ※水 550cc
  • ※かつお出汁(顆粒) 小さじ1
  • 麺つゆ 大さじ2程度
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 材料を切ります。

    いなりあげ⇒縦半分に切り1cm幅に切る
    しめじ⇒石突を切り落としてほぐす
    椎茸⇒スライス
    玉ねぎ⇒スライス
  2. 2 鍋で※を沸かします。
  3. 3 2に1を加え、2~3分煮ます。
  4. 4 3にうどんを加え、3分煮て、麺つゆを加えて味を調えます。
  5. 5 仕上げに白ごまを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

いなりあげが余っていたので・・・

  • レシピID:1760015401
  • 公開日:2013/09/27
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
きつねうどん 温麺 温かいうどん 簡単
料理名
甘辛あげうどん
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